Тушеная капуста с рисом и курицей пошаговый рецепт

Обжариваем в ней 30 минут свежее мясо. Добавляем к мясу лук с морковью. Перемешиваем все, жарим еще 15 минут. Можно также добавить сладкий перец и помидоры, по желанию.

Потом добавляем капусту, солим ее слегка чтобы капуста пустила сок , перемешиваем и тушим еще 15 минут. Добавляем промытый рис, наливаем воду, солим ее по вкусу и посыпаем специями, перемешиваем.

Тушеная капуста с рисом

Включаем режим плов в мультиварке. Тушеная капуста с рисом готова! Кол-во продуктов приблизительно, каждый делает на свое усмотрение!

Кулинарный рецепт Капуста тушеная с курицей и рисом

Если любите капусту, можно положить побольше, рис тоже можно больше или меньше. Берем большую кастрюлю с толстым дном, наливаем масло так. Нарезать лук, натереть морковь, слегка пассеровать лук, затем к нему морковь только не зажаривать сильно.

Как быстро и вкусно потушить капусту с рисом

Выложить небольшие куски мяса на кости к зажарке я сразу их заправляю специями. Хорошо перемешать, слегка обжарить. Накрыть крышкой и потушить на маленьком огне минут 15, пока мясо не схватится помешать 1-2раза Можно и на этом этапе добавить специи. Далее налить немного воды. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, до того момента, пока капуста не осядет и не даст сок среднее время минут 20 сейчас молодая капустка, поэтому она тушится быстрее. Когда капуста осела, перемешать, добавить томат пасту у меня кетчуп в этот раз , добавить лавровый лист.

Примять капусту до появления сока.

Тушеная капуста с рисом: 7 интересных рецептов

Когда наша капуста стала полумягкой, тонким слоем выкладываем рис. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне до полуготовности риса, минут 10 примерно. Кол-во сока у нас уменьшилось, проверяем на специи, перемешиваем.

Курица с капустой и рисом

Добавляем зелень, любимые травки по вкусу, немного утрамбовать и дать потомиться еще минут 10-15, до полной готовности не мешая. Затем солянку можно перемешать.