Ягодное желе из замороженных ягод рецепт с желатином

Готовим желе с желатином и замороженными ягодами

Готовим желе с желатином и замороженными ягодами 16. Калорий в желе меньше, чем в десертах из муки, а по вкусу оно ничем не уступает. Ягодное желе — это кладезь витаминов, которые так нужны организму человека для того, чтобы быть здоровым, полным энергии.

Не говоря уже о том, какую пользу несут ягоды для кожи лица. Еще один неотъемлемый ингредиент желе — это желатин, который способствует укреплению сердено-сосудистой системы, костей, а также повышает мозговую активность. Чтобы отведать желе из замороженных ягод из желатина вовсе не обязательно отправляться в кафе, если знать рецепт с фото , то такое угощение можно приготовить и в домашних условиях. Простой рецепт Есть много вариантов, как приготовить желе из замороженных ягод с желатином, плюс, можно еще и смело экспериментировать, комбинируя ягоды, тем самым изменяя вкус десерта.

Главное условия — это иметь у себя замороженные ягоды, хотя и их сейчас не сложно найти на прилавках магазинов.

Необходимые ингредиенты для простого желе из замороженных ягод: Как готовить желе из замороженных ягод с желатином по простому рецепту: Указанное количество замороженных ягод, перед тем, как приступить к готовке, надо разморозить. Для этого их достаточно достать из морозильной камеры и оставить на один час при комнатной температуре.

Рецепт желе из замороженных ягод с желатином

Когда ягодки для желе разморозятся, их следует измельчить в блендере, или размять с помощью ложки. Добавить сахарный песок и лимонную кислоту. Указанное количество желатина следует развести в указанном количестве обычной холодной воды, потом добавить немного воды комнатной температуры.

Далее желатиновую смесь следует подогреть на среднем огне, совсем чуть-чуть, не доводить до кипения. Ягодное пюре в сахаре и лимонной кислоте следует поставить на медленный огонь, влить желатин, и постоянно помешивать смесь. Полученную смесь надо разлить по специальным формочкам для желе, подождать пока смесь станет холодной, и отправить формочки для застывания в холодильник.

Рецепт желе из смородины и клубники Желе из замороженных ягод с желатином можно приготовить более традиционно, используя только две разновидности ягод.

К тому же такой десерт будет как нельзя кстати для взрослой аудитории.

Зимнее желе из летних ягод

Что понадобится для приготовления: Замороженные ягоды следует положить в контейнер, контейнер опустить в воду комнатной температуры. Когда ягодки разморозятся, из них надо отжать сок, процедить. К ягодам добавить лимонный сок, сахар, вино. Все вместе поставить на медленный огонь.

Когда смесь закипит, в нее надо добавить необходимое количество желатина. Всю полученную смесь надо разлить по формочкам для желе, подождать пока она остынет и поставить в холодильник до полного застывания десерта. Чтобы украсить блюдо, в желе, когда оно уже будет разлито по формочкам, можно добавить цельные ягодки.

Чтобы приготовь желе из замороженных ягод с желатином быстрее, надо покупать быстрорастворимый желатин, это один из секретов в приготовлении этого вкусного, сочного и сладкого угощения.

Еще можно приготовить с ягодками десертные салаты. Приятного аппетита и успехов в кулинарных делах! Сказать спасибо за статью 0 21поделились.

Желе из замороженных ягод