Рецепты из бананов и творогом с йогуртом

Творог с бананами: Три идеи для завтрака

А часто ли мы готовим из них какие-нибудь блюда? А ведь из этого фрукта можно приготовить превосходные десерты. Например, творог с бананом отлично дополняют друг друга. Что можно приготовить, сочетая два этих продукта? Есть проверенный рецепт — бананы с творогом и йогуртом. Сейчас мы попробуем следовать ему и посмотрим, что в итоге получится. Теперь начинаем готовить бананы с творогом и йогуртом.

Бананы, запеченные с творогом и йогуртом

Очищаем фрукты от кожуры, разрезаем вдоль на две части, складываем в смазанную маслом форму, выжимаем на них лимонный сок. Смешиваем творог, йогурт, мед и яйцо. Обязательно добиваемся получения однородной массы.

Бананы с творогом и йогуртом на десерт

Полученной смесью заливаем бананы и ставим в духовку приблизительно минут на десять-пятнадцать. Как видим, рецепт очень простой, готовится быстро, а как вкусно-то! Помимо такого десерта, как бананы с творогом и йогуртом, можно приготовить еще одно замечательное блюдо.

Бананы с творогом и йогуртом - вкусный десерт

Четыре банана, полкилограмма нежирного творога, яйцо, пол-лимона, 3 ложки манки, ванильный сахар 15 г , 0,5 стакана обычного сахара, какао-порошок, разрыхлитель, сухари панировочные. Бананы нарезаем произвольно и складываем в форму, смазанную жиром. Соком лимона поливаем бананы, слегка посыпаем панировочными сухарями. Творог смешиваем с яйцом, ванильным сахаром, обычным песком, манкой и разрыхлителем до однородного состояния.

Заливаем смесью бананы, сверху слегка присыпаем сухариками и какао-порошком.

Бананы с творогом и йогуртом в духовке

Ставим в печку и держим до румяной аппетитной корочки приблизительно 25 минут. Бананы с творогом и йогуртом — это, конечно, замечательно! Но для детей мы будем готовить другое блюдо — творожно-банановое суфле.

Запеченные бананы с творогом и йогуртом

Возьмем продуктов на две порции, а именно: В блендере измельчаем банан до однородной массы, выжимаем в нее сок половинки лимона. Протираем через сито творог можно в блендере , добавляем к нему банановую массу и манку, как следует перемешиваем. Взбиваем яйцо с солью и сахаром в густую пену, чтобы объем увеличился в два раза. Аккуратно соединяем яичную массу с творожной. В заранее приготовленные смазанные маслом и посыпанные панировкой формочки выкладываем смесь. Подаем к нему любой сладкий соус.

И напоследок приготовим простую творожную запеканку. Для этого потребуется незамысловатый набор продуктов и немного усилий. Смазать сливочным маслом подготовленную форму, вылить в нее творожно-банановую массу. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку, держать примерно 30-40 минут, пока не образуется румяная корочка.