Крем для вафельные трубочки рецепт в вафельнице

Вафельные трубочки со сгущенкой или кремом, как приготовить

Оказывается, все они обожали вафельные трубочки. Видов вафель существует великое множество, и каждая страна предлагает свой рецепт приготовления вафельных трубочек. Льежские подают с жемчужным сахаром, в Бельгии — со сливками и сахарной пудрой. Эти десерты умопомрачительно вкусны, но чтобы ими насладиться нужно ехать за тысячи километров.

Оценка блюда 4 балла Ваша оценка: ХозОбоз же предлагает приготовить хрустящее лакомство из тех продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяюшки. Самое главное — отыскать вафельницу. История появления вафельных трубочек Изначально вафли были праздничным блюдом исключительно для бедняков, ведь пекли их из остатков теста на воде, после чего поливали сиропом.

Чем можно наполнить вафельные трубочки?

В 15-16 веке ситуация кардинально изменилась, и позволить себе десерт тогда он имел толщину около 10 см. Случилось это тогда, когда была изобретена первая сковорода для выпечки вафель. Немногим позже, в 1904 году, сирийский эмигрант Эрнест Хамви нашел новое применение плоским тонким вафлям: Оказалось, что вафельные трубочки — продукт универсальный.

Ее можно заполнить сладким кремом, тем, который предпочитает сладкоежка, начинить мясным фаршем или скушать просто так. Калорийность Любители приготовить что-то сладенькое быстро взяли на вооружение рецепт приготовления вафель.

Но если есть надобность контролировать вес, то уплетая пятую, вспомните о том, что десерт весьма калориен. Ниже приведена калорийность пустых, то есть ничем не заполненных трубочек: Кроме этого, калорийность возрастет за счет крема. Так, белковый крем добавит 444 ккал. Поэтому ХозОбоз рекомендует подбирать начинку не только вкусную, но и полезную. Например, наполните рожки свежими ягодами или зефирным кремом. Классический рецепт вафельных трубочек Итак, как приготовить вафельные трубочки?

Маргарин — 150 гр.

Крем для вафельных трубочек: 7 сладких рецептов

Сахар — 1 стакан 250 гр. Ванилин — половина пакетика Мука — 2 стакана по 250 гр. Растительное масло для смазывания электровафельницы — 1-2 ст. Вареное сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 гр. Готовим тесто на вафельные трубочки Кладем в емкость сливочный маргарин. Кладем маргарин в тарелку Растапливаем его в микроволновой печи. Делать это нужно в самом начале готовки, ведь перед добавлением к остальным компонентам, он должен остыть до комнатной температуры.

Растопите маргарин в микроволновке В глубокую миску разбиваем яйца. Разбейте куриные яйца в глубокую миску Продолжаем взбивать, пока не образуется пенная шапка. Взобъем яйца до образования пены Добавляем к взбитым яйцам остальные ингредиенты: Добавим ко взбитым яйцам другие ингредиенты для теста Тщательно перемешиваем венчиком или берем в союзники миксер.

Хорошенько перемешиваем тесто для трубочек венчиком или миксером Выпекаем вафли Разогреваем вафельницу и смазываем пластины растительным маслом. Разогреем вафельницу и смажем ее растительным маслом На нижнюю пластину наливаем тесто. Оптимальное количество — 1,5—2 столовые ложки. Выливаем порцию теста на нижнюю пластину вафельницы Плотно закрываем элетровафельницу и ждем 2-3 минуты.

Этого времени должно быть достаточно для того, чтобы вафля приобрела красивый золотистый цвет. Запекаем вафлю около 2,5 минут Аккуратно снимите вафлю, помогая себе лопаткой, и переложите ее на доску.

Чтобы такого не случалось, наливайте тесто тонкой струйкой и держите на разогретых пластинах чуть дольше. Аккуратно снимаем вафлю с пластины Пришло время свернуть в рожок или трубочку готовую вафлю. ХозОбоз рекомендует делать это сразу после того, как вафля окажется на доске: Формируем из вафли трубочку Готовым трубочкам дайте остыть. Не стоит сразу укладывать их на блюдо: В противном случае трубочки вафельные могут потерять хрусткость и стать мягкими.

Какие симпатичные вафельные рожки получились! Вот такие красивые рожки из вафель у нас получились Готовим крем для вафельных трубочек ХозОбоз предлагает заполнить хрустящее лакомство двумя разными кремами. Кому-то больше нравится белковый крем, а кому-то — сгущенка, взбитая со сливочным маслом. Для белкового крема взбиваем белки с сахаром в пену.

Взбиваем яичные белки с сахаром до густой белой пены Заполняем трубочки кремом можно взять кондитерский шприц или чайную ложку и украшаем шоколадной крошкой.

Вафельные трубочки: 3 лучших рецепта

Заполняем получившимся кремом вафельные трубочки и посыпаем шоколадной крошкой Для второго крема нужно взять размягченное сливочное масло и вареную сгущенку.

Для второго варианта кремя нам понадобится мягкое сливочное масло и вареное сгущенное молоко Взбиваем масло со сгущенкой до однородного состояния.

Хорошенько взбиваем сгущенку с маслом Готовые вафельные трубочки со сгущенкой украшаем тертым шоколадом, что, впрочем, не принципиально. Отличным украшением станут молотые орехи. Вафельные трубочки со сгущенкой готовы: Усаживаться за стол и поглощать вафельные трубочки с кремом можно сразу, но если есть время и желание, то на пару часов поставьте их в холодильник. Так крем затвердеет, и десерт станет еще вкуснее.

Готовятся вафельные трубочки довольно быстро: ХозОбоз уверяет, что родные будут просить добавки в виде вафельных трубочек с наполнителем снова и снова, но лучше не разводить слишком много теста: Правильнее будет заняться готовкой новой порции теста.