Апельсиновая настойка в домашних условиях на водке рецепт

Настойка на апельсинах и водке

Апельсиновый ликер: 9 рецептов в домашних условиях

Известно несколько рецептов апельсиновой водки, которая пользуется успехом у многих гурманов. Для приготовления ароматного напитка на основе этого цитруса может использоваться и цедра, и мякоть плода.

Апельсиновая водка – настойка на цедре и мякоти апельсина

Водка из апельсинов и меда По этому рецепту апельсиновая водка в домашних условиях готовится не из цедры апельсинов, а с их плодов. Придерживайтесь такого способа приготовления напитка: Помытые апельсины вместе с цедрой порезать небольшими кусочками — примерно около 5 см.

Косточки желательно удалить, так как они могут придать напитку привкуса горечи. Мед растворите в отдельной стеклянной емкости в 500 мл алкогольного компонента. В трехлитровую банку поместите порезанные апельсины, мед, растворенный в алкоголе.

Сверху залейте все остальной частью алкогольного компонента, необходимого для приготовления этого напитка.

Водка из апельсинов: рецепты ароматных напитков

Банку с содержимым поместите в темное прохладное место на неделю. В течение недели ежедневно по несколько раз в день встряхивайте емкость. Через 7 дней настой процедите, поставьте в холод еще на 4 дня. Напиток слейте с осадка, еще раз пропустите через фильтр и употребляйте в чистом охлажденном виде или в составе алкогольных коктейлей. Апельсиново-имбирная водка Неповторимый вкус и приятный аромат напиток приобретает, если его приготовить на основе водки, апельсиновой цедры и корня имбиря. Корень имбиря порежьте на мелкие кусочки.

Вместе с апельсиновой цедрой поместите в стеклянную банку, и залейте водкой. Выдержите настойку в темном месте 2 недели, затем слейте с осадка и пропустите несколько раз через фильтр.

Оставьте напиток еще на 4 дня, еще раз процедите, и разлейте по стеклянным бутылкам.

Апельсиновая настойка

Храните апельсиново-имбирную водку в холодильнике или подвале. Апельсиновая настойка с кофе Если вы являетесь любителем необычных алкогольных напитков, попробуйте приготовить такую настойку.