Лимонный заварной крем для бисквитного торта рецепт

Бисквитный торт с лимонным заварным кремом на воде

Рецепт лимонного крема с фото — очень вкусного! А главное — приготовить масляный лимонный крем очень просто и быстро! Этот рецепт я придумала, когда поняла, что приторные крема мне немножко поднадоели. Хотя, наверняка, так делаю не одна я, тем более, рецепт совсем простой!

Это лимонный крем без яиц! Торт за 5 минут с лимонным кремом Будет вкусно!

Заварной крем с различными наполнителями – лимонами, ванилью, кофе

Для приготовления крема с лимоном вам понадобится: Достаньте сливочное масло, разрежьте на кусочки, оставьте размягчаться. Когда станет совсем мягким, добавьте сахарную пудру.

Добавляем сметану Добавьте сметану, вмешивая ее вилкой небольшими порциями.

Эклеры с лимонным заварным кремом

Насчет сметаны для крема. Пробовала Простоквашино — из нее крем как вода. Из Пискаревской сметаны крем с кислинкой, ее тоже лучше не использовать. Понравилось из какой-то фермерской сметаны, банка которой стоила в два раза дороже остальных. Очень густой и вкусный. Крем на этих фото делала из сметаны без названия — с нарисованной девочкой с ромашками, вышло вкусно, но не очень густо. Правда, когда заморозился, крем стал достаточно плотным. Срезаем цедру лимона и выдавливаем сок половинки Вымойте лимон с мылом, обдайте кипятком.

Цедру и сок от половины лимона, выдавленный руками, перемелите блендером.

Лимонный заварной крем

Для не ленивых или тех, у кого блендера нет — можно прямо с лимона натереть на терке. Добавляем лимонную кашицу в крем Добавьте получившуюся кашу в крем, тщательно размешайте, можно пройтись блендером или миксером. Крем желательно перед нанесением на коржи охладить. Тогда он будет ложиться слоем нужной вам толщины. Вот и все — вкусный сметанно лимонный крем готов!!!! Выкладываем на коржи У меня на фото — накладывала на коржи сразу, т к было некогда ждать Совет: Перед тем, как выкладывать лимонный крем на коржи, сбрызните их соком из оставшейся половинки лимона!

Коржи, пропитанные лимонным соком, будут гораздо вкуснее и сочнее!

ЛИМОННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Торт за 5 минут с лимонным кремом.